「食」のこと

自然農法の実践 vol.2

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どーも!京都市西院の無痛整体「ながれ堂」の村地です!

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昨日は兵庫県丹波市にて、月に1度の「自然農」実践の日でした。
種を蒔いた先月から、たった1ヶ月でこんなに育つとは、、、感動です(T_T)

※前回の様子はコチラ

順調すぎるくらいに育った春菊をちぎって、その場で食べました。

お、おいしい、、、
スーパーで売ってる野菜(農薬や肥料を使ってる野菜)とは明らかに味が違ってビックリ!!!

自然の恵みを頂きました。
草刈りはけっこう骨が折れる作業ですが、蒔いた種から「育つ」という充実感がたまりません(^^)

野菜を「育てる」というよりは、「育つ」のを手伝うという表現の方が良いと感じます!

また来月がいまから楽しみ!

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